Galataria

Política de privacidad

Última actualización: 12 de noviembre de 2026

Esta página explica qué datos trata Galataria, para qué, durante cuánto tiempo y cómo puedes ejercer tus derechos. Se aplica a esta web (galataria.es), a las personas que piden información o presupuesto, al dueño de cada negocio que contrata el servicio, a los empleados o colaboradores que él vincule y, si los hay, a los clientes de ese negocio que escriben al asistente.

1. Responsable

Responsable del tratamiento: Galataria.
Contacto: hola.galataria@gmail.com y WhatsApp +34 684 70 58 70.

2. Qué datos tratamos

• En esta web: si usas el formulario de contacto, el nombre, el tipo de negocio y el mensaje que indiques. Esos datos no se guardan en la web: se abren en tu correo para enviarlos a hola.galataria@gmail.com. Si nos escribes por WhatsApp o por correo, tratamos el número o la dirección y el contenido de tu consulta, para responderte.
• Datos de contacto del servicio: número de teléfono y, si lo facilitas, el nombre. Del dueño y de cada empleado o colaborador que el titular vincule, además de su papel y la tarea que tenga asignada.
• Mensajes del asistente: el texto, los audios, las fotos y los documentos que se envían al asistente, para poder responderlos y preparar lo que se haya pedido.
• Datos de las aplicaciones conectadas (solo si el titular conecta alguna): la información que esa aplicación ponga a disposición del asistente para poder responderte, por ejemplo correo, agenda, datos de gestión o de maquinaria. El acceso es de solo lectura, salvo que se indique otra cosa.
• Autorización de esas aplicaciones: los permisos que da el titular al conectar su cuenta con un enlace seguro. Nunca vemos ni guardamos su contraseña.
• Resúmenes y hoja de cálculo (solo si el titular la pide): un resumen de la actividad del día, por persona o por tarea.
• Chat de esta web: el texto que escribes en el asistente de la esquina. Ese texto se trata de forma anonimizada por un proveedor de inteligencia artificial para responderte, y no se almacena. No lo uses para enviar datos personales.

No pedimos contraseñas por WhatsApp ni datos bancarios, y no tratamos categorías especiales de datos. Esta web no usa cookies de seguimiento.

3. Para qué los usamos

• Responder a las consultas y peticiones de presupuesto que llegan por la web, el correo o WhatsApp, y a las preguntas del chat de esta web.
• Responder por WhatsApp a las consultas del dueño y de los empleados o colaboradores que vincule sobre su trabajo, y preparar las piezas que se hayan pedido (por ejemplo, una web, una publicación o un aviso).
• Preparar resúmenes de la actividad y, si se pide, la hoja de cálculo.
• Gestionar el servicio: el cupo diario de mensajes, la vinculación de empleados o colaboradores con su código y las incidencias.
• Dar soporte humano: el personal de Galataria puede acceder a las conversaciones y leerlas cuando pides hablar con una persona, cuando el asistente falla o no puede resolver una duda, o para atender una incidencia. Ese acceso se limita a lo necesario para ayudarte. Quienes accedan tienen un deber de confidencialidad. No se comunica el número personal ni el nombre de nadie del equipo.

No usamos los datos para publicidad, no los vendemos y no los cedemos a terceros salvo a los proveedores indicados abajo, que solo los tratan para prestar el servicio.

4. Base legal

La prestación del servicio o la atención de la consulta que has solicitado, incluido el soporte humano (artículo 6.1.b del RGPD). Para la conexión con aplicaciones o servicios que ya usa tu negocio, el consentimiento que se da al autorizar el acceso, que se puede retirar en cualquier momento. Para el acceso del personal a una conversación cuando hace falta resolver una incidencia, también el interés legítimo de Galataria en prestar esa atención (artículo 6.1.f del RGPD); puedes oponerte escribiendo a los datos de contacto de esta página. Los datos de los empleados o colaboradores se tratan por encargo del dueño, que es quien decide vincularlos.

5. Cuánto tiempo los guardamos

• Chat de esta web: las preguntas y respuestas del asistente de la esquina no se almacenan.
• Consultas previas a un contrato: el tiempo necesario para responderte y, si no se llega a contratar, un plazo razonable para poder retomar la conversación si lo pides.
• Dueño y personas vinculadas: los datos del titular que contrata el servicio y de los empleados o colaboradores que vincule (teléfono, nombre y papel, mensajes, las autorizaciones de las aplicaciones conectadas, los resúmenes guardados y la hoja de cálculo si se usa) se conservan mientras el servicio esté contratado, y se borran cuando termina el servicio o cuando el titular lo pide.
• Clientes del negocio: si el negocio usa el asistente para atender a sus propios clientes (por ejemplo, los clientes de un taller que escriben con su código), los datos de cada uno de esos clientes se borran automáticamente cuando pasa más de una semana sin que escriba a este número.
• Actividad del día: los datos de la actividad de cada día que se guardan para responder al momento se conservan solo ese día y se borran al día siguiente.
• Borrado cuando quieras: en cualquier momento puedes pedir que se borre toda tu información escribiendo a hola.galataria@gmail.com o al WhatsApp +34 684 70 58 70.

6. Proveedores que intervienen

• WhatsApp (Meta) y ZapClaw: transmiten los mensajes entre tu teléfono y el asistente.
• Hostinger: aloja el servidor y esta web, donde se guardan los datos indicados del servicio.
• Proveedores de las aplicaciones conectadas: origen de los datos de esas aplicaciones, solo si el titular conecta su cuenta (por ejemplo correo, agenda, gestión o maquinaria).
• Google: solo si el titular elige guardar la hoja de cálculo en Google Drive, conecta el correo de Google, o si nos escribes a Gmail.
• DeepSeek (modelo deepseek-chat, con servidores en China): solo para tareas sencillas del servicio y para el chat de esta web. Un filtro automático sustituye antes los datos personales detectables por etiquetas (seudonimización); esas etiquetas se restauran en el servidor de Galataria. En el chat de esta web, ese texto no se almacena.
• Grok (xAI): el asistente del servicio contratado para tareas complejas, documentos, borradores de correo y archivos. Recibe lo necesario para hacer ese trabajo. xAI trata esos datos en Estados Unidos.

El contenido de los mensajes del servicio no se apunta en los registros del sistema. DeepSeek (China, sin decisión de adecuación) y xAI (Estados Unidos) implican transferencias internacionales. Se apoyan en las garantías que exige el RGPD: las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea y, cuando el proveedor esté certificado, el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework).

7. Seguridad

• Todas las conexiones con el servidor van cifradas (HTTPS).
• Las autorizaciones de las aplicaciones conectadas se guardan cifradas.
• Las cuentas se conectan solo con enlaces seguros, personales y de un solo uso, en la web oficial de cada servicio.
• Cada empleado o colaborador vinculado solo puede consultar su propio trabajo, salvo que el titular indique otra cosa.
• El asistente nunca escribe primero ni contacta con terceros en nombre del cliente.

8. Tus derechos

Puedes pedir el acceso, la rectificación o la supresión de tus datos, oponerte a su tratamiento, pedir su limitación o su portabilidad y retirar el consentimiento dado, escribiendo a hola.galataria@gmail.com o al WhatsApp +34 684 70 58 70. Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

9. Cambios

Si cambiamos esta política, lo indicaremos en esta página con una nueva fecha de actualización. Los términos y condiciones del servicio también se publican en esta web y en PDF.